Le GESTE GRAPHIQUE est décomposé en GENRES et en ESPECES, qui sont des "catégories de mouvement", répertoriées, classées, expliquées, et illustrées par des écritures commentées... Il y a 8 GENRES, qui ont des significations psychologiques globales. Chaque genre comporte un nombre variable d'ESPECES, incluses dans un seul genre ou communes à plusieurs. Les Feuillets présentent 94 espèces, les plus couramment employées.