Cet ouvrage présente une série de contributions propres à faire le point sur le savoir disponible en termes d'inventaires des pratiques festives européennes. Un immense chantier d'étude se dessine : des fêtes vues par des ethnologues natifs des pays où elles sont pratiquées, des fêtes vues par des ethnologues venus d'autres pays, à des échelles de comparaison variables, régionales, nationales, euro-méditerranéennes et internationales.