La sociologie a été, depuis maintes années, traversée par une préoccupation majeure, celle de la transformation des campagnes et de la paysannerie, s'intéressant avant tout aux catégories sociales porteuses des mutations qu'elle s'efforçait de comprendre, à savoir les agriculteurs, les notables ruraux, etc. Mais qu'en est-il de tous les autres, ceux qui simplement habitent un village?