Cet ouvrage rend compte des incertitudes face aux instruments qui formalisent l'activité professionnelle. Une diversité d'enquêtes de terrain permet d'explorer deux tendances principales. D'une part, le scénario de l'individualisation : à quelles conditions les régulations gestionnaires se resserrent-elles sur l'acteur au travail, et comment y répond-il ? D'autre part, le script de la normalisation : dans quelle mesure les outils de gestion en vigueur dans les services publics font-ils évoluer délibérations et arbitrages, au cœur des pratiques professionnelles des agents ?