Cet ouvrage propose d'aborder avec un regard original, transversal et pluriel, les relations riches et complexes qui se tissent entre les sociétés humaines et les montagnes. Minière, nourricière, énergétique, mais aussi patrimoniale, touristique, sociale... Cependant ces ressources et les pratiques qui leurs sont associées peuvent également être à l'origine de vulnérabilités et de contraintes.