Cet ouvrage est issu d'un colloque du Réseau Education et Formation. Il prend acte de deux mouvements inverses. D'un côté l'éducation scolaire, suspectée d'artificialité, importe de plus en plus des concepts, des méthodes et des dispositifs du milieu du travail. De l'autre, la formation professionnelle, en mal de légitimité scientifique, cherche à s'universitariser :un enchevêtrement complexe que ces contributions tentent d'éclairer.