Cuisine d'Auvergne
Amicale des cuisiniers et pâtissiers auvergnats de Paris, Christian Délu, Joseph Relié
Editeur: FeniXX réédition numérique(Denoël)
Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.