Pour parvenir au but qu’elle se propose d’atteindre, il eût été d’un grand intérêt pour la Société du Vieux-Honfleur de connaître l’organisation et les usages des Communautés et Corporations d’arts et métiers qui ont existé dans cette ville, comme partout en France, au moyen âge ; de recueillir leurs statuts et règlements, d’en étudier les dispositions ; de rappeler les coutumes et les fêtes des corps de métier, En constatant leur nombre et leur importance, on en pourrait tirer des renseignements précieux sur l’activité commerciale et industrielle de la cité, avec le moyen de mieux pénétrer la vie de nos ancêtres dans ses manifestations publiques.

Fruit d’une sélection réalisée au sein des fonds de la Bibliothèque nationale de France, Collection XIX a pour ambition de faire découvrir des textes classiques et moins classiques dans les meilleures éditions du XIX^e siècle.