La collection Europe-Maghreb est une collection pluri­disciplinaire, ouverte à la communauté scientifique. Elle se veut un lieu privilégié de rencontres intellectuelles et d'échanges interculturels euro­maghrébins. Elle entend s'attacher à la compréhension des sociétés et des cultures des deux rives de la Méditerranée occidentale.  
A travers les disciplines et les outils qu'offre la science moderne, les chercheurs sauront explorer les multiples facettes de ce creuset des civilisations et des cultures dans un souci d'objectivité et de scientificité.