Cet ouvrage discute des notions de base à propos de la culture dans l'optique de mieux cerner les attitudes des patients en situation de soin. Tout soignant peut rencontrer des personnes pour lesquelles le soin devrait être adapté culturellement. De plus, certains comportements peuvent paraître imcompréhensibles pour des soignants occidentaux : une approche culturelle peut donner du sens. Une mauvaise interprétation de billets culturels peut être déconcertante pour l'agent de santé.