L'encyclopédie culinaire au XXe siècle
Luis Camps, Valentine de Bruguère, Jean-Pierre Grabet, Daisy Mayer
Editeur: FeniXX réédition numérique (Culture, art et loisirs)
Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.