Élaboration d'une table de composition nutritionnelle des aliments vecteurs de glucides simples
Agathe Couvreur, Catherine Simonet
Editeur: FeniXX réédition numérique (CREDOC)
Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.