"Obsédés par leur rêve industrialiste, les Français ignorent l’importance du commerce dans la vie économique nationale. Ils ne savent pas que l’ensemble du commerce, de gros et de détail, produit une richesse égale à la moitié de celle fournie par l’ensemble de l’industrie et au double de celle prodiguée par l’agriculture. Ils ignorent que le seul commerce de détail est une activité économique comparable en importance à celle du bâtiment, ou à trois fois celle de l’industrie automobile. Peu de Français, enfin, savent que les seules “grandes surfaces”, supermarchés et hypermarchés, produisent autant de richesse que l’ensemble du textile et de l’habillement, et emploient deux fois plus de travailleurs que la sidérurgie. Si la place du commerce est aussi méconnue ces Français, c’est que son rôle n’est pas compris. Les Français perçoivent le commerce comme une activité parasite de l’économie nationale. Pour eux, le commerçant ne produit rien. Il achète pour revendre. Il fait des profits sans transformer les produits qui lui passent par les mains. Il faut établir la vérité et la faire découvrir." Extrait de l'introduction