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grande couv
Les plantes aromatiques de la maison
Josep Maria Valles Casanova
Editeur: Éditions du Rouergue
16,99 €

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Loin des traités de botanique, ce guide pratique permet à tous de cultiver ses plantes aromatiques, quelle que soit la place dont on dispose. Apprendre le fonctionnement de la plante, l'installer au bon endroit, l'arroser correctement, conserver ses récoltes et les transformer... 42 plantes sont présentées, des plus communes (basilic, ciboulette) aux plus inattendues (rue, stévia). Clair et concis, ce livre constitue une bonne entrée en matière.