Effet détox, légèreté, réhydratation, gourmandise, on ne compte pas les bienfaits et les avantages de cuisiner des soupes. Découvrez les ingrédients bien-être incontournables à mettre dans vos soupes et leurs effets bénéfiques sur votre santé :

50 recettes de soupes pour faire du bien à votre santé et cuisiner en toutes saisons légumes et fruits sans perdre leurs vitamines et minéraux à la cuisson :

• Soupe de lentilles au lait de coco et alfalfa
• Minestrone d’été aux haricots blancs
• Soupe d’automne aux champignons frais

Et aussi, quelques soupes sucrées :

• Soupe de fraises au basilic
• Soupe d’orange vitaminée