Une présentation des semifreddos avec un pas à pas illustré.

30 recettes de semifreddos en version familiale ou individuelle :

• semifreddo aux fraises,
• semifreddo menthe-chocolat,
• semifreddo au nougat et aux framboises,
• semifreddo vanille-chocolat, éclats d’amandes
  et de meringues,
• semifreddo  de Noël aux fruits confits,
• semifreddo façon nougat glacé,
• semifreddo aux éclats de noix de pécan et de M&M’s, caramel au beurre salé…

Toutes les recettes sont très joliment illustrées et agrémentées de photos d’ambiance.