25 recettes salées et sucrées à base de fromage blanc 0% pour faire le plein d’idées gourmandes sans faire le plein de calories : Flamenkuch légère, brick de chèvre olives et coriandre, asperges vertes sauce mousseline, tartelettes fraises basilic, verrines stracciatella…

Toutes les recettes sont très joliment illustrées.