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grande couv
Grosse patate farcie
Delphine Amar-Constantini, Séverine Augé
Editeur: Larousse
6,99 €

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40 recettes pour se régaler et déclarer avec fierté  : «  Ce soir, c’est patates  !  »
Vous voulez rendre leurs lettres de noblesse aux pommes de terre et autres patates douces  ? Redécouvrez-les à travers ces qui vous feront voyager en France et  aux quatre coins du monde. Ici, elles deviennent l’aliment phare de vos plats  : farcies de viande, de poisson, de fromage ou encore de légumes, le tout relevé d’herbes et d’épices, elles sauront vous épater  ! La patate s’adapte à tout, et avec tout  !