Atelier de la crêpe Saint-Malo
Atelier de la crêpe, Bertrand Larcher
Editeur: Hachette Pratique
10,99 €
UN MANUEL D’APPRENTISSAGE À DESTINATION DE TOUS LES AMOUREUX DE LA CRÊPE ET DES GALETTES :
+ 50 RECETTES SAVOUREUSES À RÉALISER AU FIL DES SAISONS
• Des pas à pas détaillés pour apprendre les recettes de base des crêpes et des galettes
• Des astuces d ’ar tisan- crêpier
• Des fiches sur les divers modes de cuisson
• Une planche sur les différentes méthodes de pliages
+ 50 RECETTES SAVOUREUSES À RÉALISER AU FIL DES SAISONS