Les besoins de hommes constituent le moteur de toute activité économique. Cette affirmation a presque allure d'axiome tant elle a été reproduite. Le besoin, pris dans son sens le plus large de désir humain, quel que soit son caractère de nécessité, quel que soit le point de vue moral, est assurément à la base de toute activité humaine. […] Pour que l'homme agisse économique parlant, il faut quelque chose de plus que le besoin. Le besoin est nécessaire à l'action, mais il ne suffit pas. L'homme ne fait rien pour rien. Il lui faut, pour agir, la perspective d'un avantage...