Guide Hachette des Rhums 2022
Laurent Cuvier, Christine Lambert
Editeur: Hachette Pratique
16,99 €
UN OUTIL DE SÉLECTION INCONTOURNABLE
- Une sélection de 600 rhums dégustés, notés et commentés,
- 70 coups de cœur attribués aux rhums les plus remarquables.
- 170 marques et distilleries classées par pays : histoire, méthode de distillation, informations pratiques.
- Des propositions d’alliances mets et cigares.
- Des suggestions de dégustation en cocktails.
- Tous les goûts, tous les styles, tous les prix.
- Une exploration des rhums du monde entier.
- Les blends et les embouteilleurs indépendants
- Comprendre le monde des rhums : culture, histoire, élaboration, consommation.
- Reconnaître et choisir les rhums.
- Maîtriser les fondamentaux de la dégustation.
- Repérer les circuits d’achat et les modes de consommation : les points de vente et les sites marchands sur Internet.