Les livres de Biscotte ont comme objectif de travailler la construction de phrases à l’oral, ainsi que le développement du vocabulaire. Ils s’adressent principalement à tous les jeunes élèves qui commencent à parler : les classes de TPS, de PS et de MS en milieu ordinaire et surtout dans toutes les classes de maternelle en REP+, où la demande pour ce genre de livres est très attendue par les enseignants (ainsi que pour les élèves allophones de GS ou les élèves avec des difficultés de langage, et éventuellement en crèches). Le corps et l’hygiène TPS / PS : Biscotte, le corps et l’hygiène introduit un travail langagier sur ce thème en classe. L’objectif syntaxique visé sera l’entrée dans la phrase, ainsi que l’allongement de la phrase simple à l’oral. Les jeunes élèves seront invités à jouer au cacher-trouver ainsi qu’à laver une poupée en classe, comme le fait Biscotte. Ce livre formulera simplement ces actions en ciblant les noms et les verbes prioritaires.