Problèmes d'organisation de l'économie laitière (2). L'organisation interprofessionnelle du secteur laitier dans quelques pays européens (Grande-Bretagne, Suisse, Pays-Bas)
Denis Hairy, Daniel Perraud
Editeur: Fenixx Réédition Numérique (Inra)
Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.