Bien connaître le thé est un art qui se cultive patiemment.

Pour découvrir tous les types de thé et trouver votre thé idéal, il faut du temps. Fréquentez les magasins spécialisés pour avoir de bons conseils, participez à des stages pour apprendre la cérémonie du thé et la culture liée au thé. Il paraît que les vertus du thé peuvent mener vers la sagesse !

Diplômée en psychologie et en naturopathie, conseillère en fleurs de Bach, Alessandra Moro Buronzo est auteur et journaliste. Elle a déjà publié plusieurs ouvrages dont un Dictionnaire de la nouvelle alimentation (Médicis), Maigrir avec les fleurs de Bach (Médicis) ; Manger neuf (Chiron) ; Les trois piliers du bien-être (Dervy) ; Grand guide des huiles essentielles (Hachette Pratique).
Son site : www.buronzo.com