Physique statistique
Nicolas Pavloff, Nicolas Sator
Editeur: De Boeck Supérieur
Cours complet de physique statistique accompagné d'exercices intégralement corrigés pour les étudiants en 3e année de Licence et en 1re année de Master de Physique ou pour les élèves des écoles d'ingénieurs. Physique du monde macroscopique basée sur une description microscopique de la matière, la physique statistique permet de comprendre les propriétés des systèmes constitués d’un grand nombre de particules. Ses applications vont de la physique nucléaire à l’astrophysique en passant par la physique de la matière condensée.Destiné aux étudiants en troisième année de licence et en master de physique, cet ouvrage s’adresse aussi aux élèves des écoles d’ingénieurs. Conçu comme un manuel de cours d’introduction à la physique statistique, il peut être également utilisé comme une « boîte à outils » pour approfondir un sujet précis. Chaque chapitre est accompagné d’exercices intégralement corrigés pour assimiler les concepts expliqués et favoriser la préparation aux épreuves.
Cette 2e édition est complétée par de nouveaux exercices corrigés et par un chapitre supplémentaire consacré aux Condansats de Bose-Eistein de vapeurs ultra-froides, domaine actuellement particulièrement actif sur le plan expérimental et théorique.
Sommaire :1. Description microscopique d’un système macroscopique – 2. Ensemble statistique microcanonique – 3. Thermody-namique statistique – 4. Ensembles statistiques canonique et grand-canonique – 5. Gaz et liquides classiques – 6. Physique statistique quantique – 7. Bosons – 8. Fermions – 9. Transition de phase. Théories de champ moyen – 10. Transition de phase – Variations spatiales du paramètre d’ordre – 11. Transition de phase – Validité de la théorie de champ moyen. Lois d’échelles – 12. Percolation – 13. Dynamique des transitions de phase – 14. Les condensats de Bose-Einstein – Compléments mathématiques – Index