Il fait beau ? Bonne nouvelle ! À vous apéros, gaspachos, grillades, salades multicolores, glaces et sorbets !


Voici 50 recettes ensoleillées pour se faire plaisir en famille ou entre amis : apéros, barbecues, veloutés glacés, desserts légers et fruités...Les MUSTS de la cuisine au soleil !

Tartinade d'aubergines et croûtons grillés, verrines de melon, pastèque et fêta, salade de figues et magret de canard séché, brochettes de mignon de porc au citron, esquimaux à la mûre... vivement les beaux jours !

Également disponible dans la même collection : Recettes pour jours de pluie