Envie de cuisiner plus vert ? De savoir comment préparer et cuire les légumes pour conserver leurs saveurs ?... ce livre est fait pour vous !

Vous y trouverez :
• une cinquantaine de recettes de légumes à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes maximum !
• 6 ingrédients maximum par recette
• des variantes et astuces pour chaque recette
• une "Partie des dix' avec les conseils pratiques de l'auteur
• un calendrier du potager pour apprendre à cuisiner au rythme des saisons

Vous ne vous en lasserez plus !