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grande couv
A la fin de ce livre vous saurez pâtisser
Marjorie Jourdan
Editeur: Larousse
15,99 €

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Apprenez à réaliser tous les grands classiques de la pâtisserie avec Marjorie ! 

Des simples cookies au Paris-Brest, en passant par la traditionnelle bûche ou le flan pâtissier… Retrouvez 70 recettes pour réussir vos desserts à tous les coups grâce aux explications en pas à pas et à ses précieux conseils  !
 
70 recettes de pâtisserie pour tous les niveaux 
Biscuits, cakes, crèmes, mousses, meringues, tartes, brioches, choux, entremets…