Nicolas Flamel (vers 1330 ou 1340 - 1418) est un bourgeois parisien du XIVe siècle, écrivain public, copiste et libraire-juré. Sa fortune, amplifiée par rumeur , fit de lui un alchimiste mythique ayant réussi dans la quête de la pierre philosophale permettant de transmuter les métaux en or. En raison de cette réputation, plusieurs traités d'alchimie lui sont attribués de la fin du XVe siècle au XVIIe siècle.