La figure symbolique du commerçant nord-africain est largement dominée par celle de l'épicier arabe. Ils sont aussi vendeurs ambulants de textile, cafetiers, restaurateurs, tenanciers de garnis ou plus récemment bouchers. Cette large gamme de produits et de services s'inscrit dans les profondes mutations qu'a connues le secteur commercial entre 1945 et 1985. Dans cet ouvrage, Dalila Berbagui s'intéresse à l'évolution de leurs statuts dans un contexte colonial puis postcolonial. Elle analyse les différents réseaux à l'oeuvre dans l'accès au monde du petit commerce, la diversité des trajectoires socioprofessionnelles ou encore leur implantation spatiale. Quels rôles jouent-ils au sein de leur communauté d'origine et dans la société d'accueil ? Existe-t-il une identité spécifique aux commerçants nord-africains ?