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grande couv
Ramens, pad thaï & cie
Collectif Collectif
Editeur: Larousse
4,49 €

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Rien de mieux qu’un bon bol de nouilles pour faire le plein de saveurs d’ailleurs  ! Voici 100 recettes de ramens japonaise, pad thaï et autres plats de nouilles aux senteurs asiatiques, pour les redécouvrir sous toutes leurs formes  !
 
Ramen au porc haché, pad thaï aux crevettes, phô vietnamien, nouilles de riz sautées au poulet, bouillon de bœuf aux nouilles, nouilles udon aux légumes, bo bun…