« À table ! » Ce cri réjouissant annonce un rituel social aussi délicieux que complexe : le repas.Mais pourquoi aimons-nous tant manger ensemble ? Et que révèlent de nous nos menus, nos manières et nos sujets de discussion ? Cette anthologie est le support indispensable pour connaître les œuvres clés et réussir l’examen de culture générale et expression en 2025. 4 PARTIES PROBLÉMATISÉES • Le repas, un moment de sociabilité • Nourriture et identité • Les arts de la table, une véritable mise en scène • Des enjeux de société autour de la table POUR APPROFONDIR LE THÈME • Questions sur les textes • Zooms thématiques • Prolongements POUR RÉUSSIR L’EXAMEN • 13 sujets d’entraînement • Recherches lexicales • Activités d’argumentation • Analyse d’image MÉTHODOLOGIE.