Le tome 2, lui, met fin à un mythe persistant : l'action judiciaire des Prévôts, des Maréchaux et de leurs lieutenants est souvent schématiquement réduite à une justice d'exception, dangereuse par principe. Or, l'étude exhaustive d'un exemple de la pratique permet enfin de révéler que "quand le gendarme juge" il respecte le droit criminel toujours plus pointilleux et restrictif.