Cette adaptation libre, riche en rebondissements et en situations cocasses, revisite et réunit dans une même histoire trois épisodes célèbres du chef d'oeuvre de la littérature espagnole Don Quichotte de la Manche de Miguel de Cervantès. L'aventure des moulins, celle des moutons et l'épisode du lion ont été réécrits pour être abordables aux enfants dès 5 ans.