Soirées tapas
François Landry-Ménard
Editeur: Pratico Édition Cuisine
Que vous soyez amateur de finger food, en quête de comfort food ou tenté par les plats gastronomiques, ce livre est parfait pour vous !
Vous y trouverez une sélection de tapas pour toutes les occasions, en particulier pour les « 5 à tard » durant lesquels chaque bouchée se savoure en bonne compagnie, un verre de vin à la main. Des croquettes de homard, du tataki de boeuf aux champignons sauvages, des dumplings cheeseburger… classiques revisités ainsi que créations surprenantes et audacieuses sont de la partie !
Ces recettes conviviales et festives feront de vous le maître des apéros gourmands et sauront mettre de l’ambiance à table. Préparez-vous à partager, à déguster et, surtout, à avoir du plaisir !