En l'an 1172, un chevalier templier retourne de la terre sainte avec la mission de créer une grange templière sur les terres de la paroisse de Coulommiers. Cet ouvrage retrace l'élévation et le quotidien de cette Maison du Temple jusqu'à l'arrestation de ses occupants au début du XIVe siècle. L'histoire de la cité de Coulommiers, étroitement liée au domaine templier et aux frasques de sa rivière du Morin, est historiquement relatée durant ces deux siècles.