Poussez la porte d'un petit restaurant de nouilles et partez à la découverte des saveurs d'Asie !

AU MENU :

- 40 recettes de nouilles : soupes, nouilles froides, sautées ou en sauce

- Chine, Japon, Corée du Sud, Asie du Sud-Est : traditions, gestes et habitudes de chaque culture

- Guide des ingrédients essentiels

- Recettes du quotidien, classiques, populaires, spécialités régionales

- Illustrations originales de l'autrice