-FR-
grande couv
La bible Larousse des mocktails
Aimery Chemin, Fleur S. Houdré-Grégoire
Editeur: Larousse
16,99 €

Acheter ce livre

Qui a dit qu'un bon cocktail devait forcément contenir de l'alcool ? Ce livre prouve le contraire, verre après verre. 

Découvrez 100 recettes : des classiques indémodables revisités, des créations étonnantes et pleines de saveurs, de nouvelles tendances, des boissons hautes en couleurs. Chaque recette vous invite à mixer autrement, avec style, originalité et sans modération ! 

Et pour les plus ambitieux, des focus pour tout comprendre de l'art du mélange : l’équilibre des saveurs, le matériel indispensable, les recettes de toutes les bases de vos futures boissons (sirops, purées de fruits, fermentations...).

À vous de shaker !