Comment améliorer qualitativement et quantitativement la production des vaches laitières grâce à la maîtrise de leur alimentation ?

Cet ouvrage de référence présente toutes les données nécessaires aux éleveurs et à ceux qui les aident dans leur pratique quotidienne, notamment les vétérinaires :

* - les bases technico-économiques de l’alimentation de la vache laitière,
- mode de digestion et conséquence (données essentielles d’anatomophysiologie),
- conduite du rationnement,
- qualité et santé,
- aliments diététiques et suppléments nutritionnels,
- prévention des intoxications,
- tables de composition alimentaire de l’INRA.