Ce livre est le support du cours de comptabilité analytique dispensé aux élèves de troisième année de l'Ecole des Mines de Paris. Ce cours a pour ambition de leur permettre de dialoguer sans complexe avec les contrôleurs de gestion qu'ils ne manqueront pas de côtoyer dans l'exercice de leurs futures fonctions, quelles qu'elles soient.

Les coûts issus d'une comptabilité analytique sont censés répondre à des objectifs très différents : justifier des prix de vente, donner des éléments permettant de décider, fournir des paramètres de contrôle, évaluer des biens et des services. Ces usages renvoient en fait à des modèles spécifiques dont il faut bien connaître les limites pour savoir les utiliser de manière pertinente.

L'ouvrage présente successivement les quatre principaux modèles d'analyse :

• la comptabilité en coûts complets, méthode de base la plus répandue, ne serait-ce que parce que la loi en impose le principe pour l'évaluation des stocks et des éléments de patrimoine produits par l'entreprise ;
• le "direct-costing", qui tente de remédier aux inconvénients des coûts complets pour effectuer certains choix, par l'analyse de la variabilité des charges ;
• le contrôle budgétaire qui compare les coûts à des normes, en mesurant et cherchant à expliquer les écarts ;
• la "comptabilité par activités", qui part du constat que les comptabilités analytiques telles qu'elle sont effectivement mises en oeuvre dans la plupart des firmes sont en crise, compte tenu des évolutions des techniques et des modes de production ; cette théorie récente ambitionne de définir une manière nouvelle de bâtir une comptabilité analytique adaptée à la gestion, et de s'en servir.

Au-delà de la présentation détaillée de chacun de ses modèles, ce manuel cherche à comprendre ce qui peut expliquer, selon les cas, leur émergence, leur crise ou leur développement.