Cet ouvrage se compose de deux parties.

• La première traite de la performance industrielle. On ne peut en effet prétendre à un pilotage efficient des flux sans définir au préalable les objectifs que l'on se fixe, sans identifier les indicateurs à la base de la mesure et de l'évaluation de cette performance, sans comprendre les incidences économiques entraînées par tel ou tel choix de gestion. Partant des enjeux économiques de la maîtrise des flux, cette partie s'intéresse ensuite aux liens entre mesure de la performance et contrôle des flux dans l'entreprise, puis indique des pistes pour la mise en œuvre d'indicateurs dédiés à la maîtrise des flux.

• La seconde partie traite de la gestion opérationnelle des flux. Centrée dans un premier temps sur la planification et l'ordonnancement des flux au sein de l'entreprise elle propose ensuite une ouverture sur la gestion globale de la chaîne logistique.