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grande couv
Le Petit Livre de - Tapas & dips
Thierry ROUSSILLON
Editeur: First Interactive
1,99 €

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Ce soir chez vous, c'est bar à tapas !


À deux, en famille ou entre amis, dégustez de délicieusestapas, ces petites bouchées apéritives venues à l'origine d'Espagne mais qui se déclinent aujourd'hui à volonté.

Et pour faire trempette sans se tromper, les dipsseront de parfaits compagnons. Simples et rapides à préparer, onctueux et colorés, les dips sont les guest-star de l'été !

Migas, quesos fritos, gazpacho, ou toasts et canapés : lichette tomate-olive, canapés anchois basilic, mini pita, avocat mangue miel ; chaussons et samossas; crêpes et cakes ; et des dips colorés : sauces saté, aux herbes, chili, guacamole... vous allez vous régaler !