La commercialisation des fruits et légumes en Grèce : cas du marché de gros d'Athènes
Georges Meidanis
Editeur: Fenixx Réédition Numérique (Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier)
La première partie situe le marché de gros, la deuxième présente les fournisseurs, la troisième analyse les problèmes de fonctionnement. « Copyright Electre »