-FR-
grande couv
Sucré-salé
Valéry Drouet, Pierre-Louis VIEL
Editeur: Larousse
3,99 €

Acheter ce livre

De l’entrée jusqu’au dessert, 30 recettes illustrées qui mettent à l’honneur les associations sucré-salé. 
Si certains accords sont devenus des classiques (figues et foie gras, canard et orange…), les possibilités restent illimitées et très tentantes. 
Voici une cuisine facile, originale et pleine de fraîcheur, à pratiquer au quotidien ou pour recevoir les amis.